Huerto Organico Lakauta

El nombre "Lak'a Uta" tiene un significado que se traduce como "casa de barro". Este huerto es un espacio abierto al público que tiene como objetivo promover iniciativas para mejorar el acceso a alimentos frescos y nutritivos. Está dividido en varias parcelas de 16 metros, donde más de 40 familias cultivan sus propios alimentos. Dentro de estas parcelas, se pueden encontrar una variedad de cultivos, como alcachofas, acelgas, tomates, hierba buena, quirquinchas, lechugas, entre otros productos. Este pequeño oasis verde ha capacitado a más de 20,000 personas en temas relacionados con la agricultura urbana, el cuidado y la responsabilidad ambiental, así como la importancia de una alimentación saludable, entre otros temas. Indudablemente, Lak'a Uta sirve como un ejemplo para toda la población, demostrando que es posible trabajar en pro de una alimentación saludable y sostenible.